カボチャの知識
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生薬
乾燥した種子は、南瓜仁（ナンカニンまたはナンガニン）という生薬で条虫、回虫駆除に用いられる。
乾燥した種子は、南瓜仁（ナンカニンまたはナンガニン）という生薬で条虫、回虫駆除に用いられる。その他アメリカ合衆国などではハロウィンが近づくと、オレンジ色のカボチャの中身をくり抜いて目鼻などをつけた観賞用のちょうちん（ジャックランタン）を作り、中にロウソクを立てて戸口に飾る。昔はハロウィンが終わるとジャックランタンでよくパンプキンパイを作っていたが、現在のジャ...