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キキョウの知識

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利用


生薬としての効能


キキョウの根はサポニンを多く含むことから生薬（桔梗根という）として利用されている。生薬としては、根が太く、内部が充実し、えぐ味の強いものが良品とされている。去痰、鎮咳、鎮痛、鎮静、解熱作用があるとされ、消炎排膿薬、鎮咳去痰薬などに使われる。主な産地は大韓民国|韓国、朝鮮民主主義人民共和国|北朝鮮、中華人民共和国|中国である。十味敗毒湯、防風通聖散、排膿散などの漢方方剤に使われる。

文化


  • 花の形から「桔梗紋」が生まれた。美濃国|美濃の土岐氏一族は桔梗紋を紋所にしていた事で知られている。明智光秀も土岐氏一族であり、桔梗紋を用いていた。
  • 安倍晴明が使用した五芒星を桔梗印と呼び、現在の晴明神社では家紋|神紋とされている。
  • 韓国ではトラジといい、肥大した根をキムチ、ナムル、ビビンバなどの食材にする。トラジという屋号の韓国料理店も多い。

    Quotation:Wikipedia - Article - History 　License:GFDL

    ききょうバス - 多治見市のコミュニティバス。外部リンク　絶滅危惧種情報 キキョウ（生物多様性センター）　根は太く、黄白色。高さは40-100cm程度。葉は互生で長卵形、ふちには鋸歯がある。下面はやや白みがかっている。つぼみの状態では花びら同士が風船のようにぴたりとつながっている。そのため "balloon flower" という英名を持つ。つぼみが徐々に緑...

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