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キクの知識

キク / 概説 / キクの歴史 / キクの品種 / 菊の仕立て / キクと名のつく植物 / 関連項目

概説

一般的に、キクといえば栽培されているものを指すが、これは和名をキク（またはイエギク ''Dendranthema grandiflorum'' (Ramatuelle) Kitam.）という。野生品は存在せず、中国で1500年ほど前に交配によって生まれたとされている。交配親はチョウセンノギクとハイシマカンギクとされる。秋に咲く花であるが、短日性植物として有名で、電照等を用いた作型の分化により、周年供給されている。食用にする「もってのほか」などの品種もある（食用菊を参照）。* 9月9日 (旧暦)|旧暦9月9日、重陽の節句は「菊の節句」とも呼ばれる。
  • 天皇家の紋章は菊をかたどったもので「菊の御紋」と呼ばれる。この紋の菊の花弁は16枚である。なお花言葉は「高貴」である。隠君子、隠逸花という異称（雅名）もある。西洋において菊は墓参に用いられる。日本でもこの影響を受けて葬儀の際の献花には菊が用いられることが多い。この習慣の影響で、病気見舞いに菊の花を贈ることはタブーとされることがある。* 地方によっては、タラの白子 (精巣)|白子をキクと呼ぶ場合もある。
  • アンモナイト化石は「菊石」と呼ばれている。

    Quotation:Wikipedia - Article - History 　License:GFDL

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